Leatherwood革木蜂蜜
Leatherwood 革木蜂蜜—美食家們的摯愛！
革木蜂蜜（又稱為：灌木蜂蜜）有一種獨特的花香味，尤其是當它結晶后，成為柔軟奶油般的時候，它的花香味特別濃郁清香，那獨特的蜜香讓你永志不忘；無論在澳大利亞或在海內外都很受美食家們的喜愛。革木蜂蜜含有很多的礦物質和維生素，對健康是非常有益的。人們在品嘗革木蜂蜜時，不但大家的味蕾得到美味享受而且也得到了養生的效果。
世界蜂蜜鑒賞家們發現革木蜂蜜除了有主要的甜蜜清香味外，還有一種獨一無二的，非常獨特微妙的花香味給你舌尖上的味蕾帶來“驚喜的沖擊’，并且 “寵壞你對蜂蜜的味覺”。它的獨特革木花香味，受到澳大利亞和在海內外美食家們的特別喜愛。
革木蜂蜜被全球慢食運動組織列入Monofloral honey“有獨特味道的蜂蜜”，由于革木蜂蜜僅產于澳大利亞的塔斯馬尼亞島西部的原始森林里。其產量不多，格顯珍貴。因此被歸類為Ark of Taste“味覺方舟類食品”，其意為存在頻臨絕種風險的“味覺上的遺產”。
革木蜂蜜還是人類很好的養生食品。澳大利亞昆士蘭大學Bruce D’ Arcy 教授有研究成果：革木蜂蜜含抗氧化多酚類高出其它蜂蜜高出2到3倍。由于革木蜂蜜富含抗氧化物質，因此又是愛美女孩們自制美容面膜時喜歡用的純天然材料；
"世界盡頭“之稱的塔斯馬尼亞島，位于澳洲南大陸的島嶼。它擁有世界上最古老、最罕見、純凈而美麗的熱帶雨林。聚居了很多在世界其他地方難尋找的動植物，其中有很多更是罕有及瀕臨絕種的品種，被聯合國列為世界自然遺產保護區。
在澳大利亞的塔斯馬尼亞州島上的西部，學名為Eucryphia lucida“亮香花木”的植物，俗稱Leatherwood灌木。Leatherwood為下層木類植物，通常分布在降水量1500-2500毫米，潮濕無污染的原始熱帶森林。每年的春天到夏天，約2.5厘米到4厘米直徑的白色小花就會長出來并散發出強烈的香味，天氣越熱，香味越重，花體上通常會有革木分泌出來黏稠的樹液。這種白色花同時也SGAP（Society for GrowingAustralian Plants澳大利亞植物協會）評為塔斯瑪尼亞的象征之花。野生的蜜蜂們在夏天，就會飛進原始熱帶雨林深處，找到這些白色小花，采集蜂蜜。
為了保護珍貴的革木蜂蜜和這頻臨絕種風險的味道，在這么多年以來，塔斯馬尼亞的蜂農協會每年都會努力游說當地政府并獲得批準，派出代表隊伍，在該年的1-3月份進入原始森林深處，在野外搭建營地，采集灌木蜂蜜。
塔絲牌革木蜂蜜的特點：
相比起其它蜂蜜，塔絲牌革木蜂蜜用最能保護蜂蜜原生態形態的搖蜜方法取蜜裝瓶，沒有添加任何蜂蜜以外的物質，沒有使用其它破壞蜂蜜原生態形態的加工處理工藝，所以你在瓶子里喝到的蜂蜜，就是和采集時的一樣，完好的保持著純凈，天然的口感和革木花朵中的所有自然植物精華和野生活力。正因為如此，塔絲牌革木蜂蜜比起其他用機器做過防結晶等粒化處理的，或勾兌出來的蜂蜜，顯得口感更好、感覺更純更美味。
塔絲牌革木蜂蜜色澤金黃、質感粘稠、口感細膩、味道獨特、有一種獨特的香甜花香味。它這種不同尋常的濃度，是其他任何普通液體蜂蜜完全不能與之相比。它香味馥郁持久，顏色金黃明亮，且含水量少，是不可多得的口感清純的純天然野生結晶單花蜂蜜！
關于單花蜜：TACY如何獲得不同味道的單花蜜？TACY單花蜜沒有添加任何香料。也沒有為降低成本在生產時摻進澳洲本土的其它廉價蜜種。更沒有摻進澳洲以外其它國家的低成本進口蜂蜜；那么天然香味單花蜜是怎樣通過采集不同的花來收獲的呢？一般TACY將蜜蜂的蜂巢安置在澳大利亞國家森林里繁花盛開的地方。由于蜜蜂通常只飛在蜂箱周圍半徑3公里，它們將只能采得到一些特定的花，這樣就能提供給我們這么多不同種類的單花蜂蜜了。當然，小蜜蜂有時也會采集到這3公里內的其它花蜜，但畢竟只會占很少的量。
塔絲牌革木蜂蜜100%是原裝原瓶從澳洲進口的，所有加工、包括采蜜、生產和包裝全部都是在澳洲當地的進行的。“TACY”蜂蜜保證從原料到包裝全過程都使用澳大利亞先進的檢測設備和嚴格的質量標準，在符合嚴格的澳大利亞政府衛生標準的工廠包裝生產，以確保產品品質和衛生安全。澳洲政府規定：蜂蜜必須是100%純正的蜂蜜，不能添加任何調味品、
添加劑和色素。因此，“TACY”蜂蜜在澳大利亞政府監督之下保證是百分百的天然純正的蜂 蜜。“TACY”蜂蜜按照正常的進口手續辦理中國的進口報關。進口時受到中國進出口檢驗檢 疫局的嚴格檢測，每個進口批次都能提供中國檢驗檢疫局出俱的證明產品合格的衛生證書。
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