(1)使用蜂蜜做面膜時,需要適個人的肌膚與身體狀況而定。
(2)蜂蜜要用溫水沖泡(建議40攝氏度以下的溫水),以保持蜂蜜的天然營養與風味,切忌用溫度過高的水沖泡。
(3)胃弱的人切勿空腹喝蜂蜜,因為空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍,建議在飯后1.5-2小時后飲用蜂蜜。
(4)如果本身腸胃不好的人,最好是用40攝氏度以下的溫水沖來喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
(5)發酵的蜂蜜不宜食用。含水較多的蜂蜜在較高溫度下貯存容易發酵,發酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下產生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧氣則分解為醋酸和水,使蜂蜜失去固有的滋味,產生酒味和酸味,出現氣泡,蜂蜜變稀,失去營養價值,食后會引起消化不良。
(6)購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買。顧客不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。而商店里所賣的蜂蜜一般都是經過加工處理并且經過衛生部門檢驗的。而“塔絲“蜂蜜每一批次的產品都經過了中國檢驗檢疫局的嚴格檢測,有任何檢測數據超標的產品我們都不可以在中國境內銷售。
(7)蜂蜜和豆漿不宜一起沖食。豆漿與蜂蜜兌在一起飲用時,蜂蜜中的有機酸與豆漿中的蛋白質相結合會產生沉淀,不能被人體吸收。所以,喝豆漿時不要加蜂蜜。